如今人们的生活条件慢慢的变好,街边的美食店也是越开越多,但是在我们中国,除了一些特色的中餐之外,如今“洋快餐”在国内几乎随处可见,炸鸡、汉堡、薯条似乎是我们的日常大部分会选择的食物,尤其是对于一些上班族,年轻人,甚至是孩子们都喜欢吃,说起这些洋快餐,大家都知道肯德基麦当劳。为何麦当劳、肯德基饮料不用封口机,被投诉也不改,看完涨知识了!
年轻人一起逛街的时候,甚至是闲聊的时候,都喜欢来这些快餐店坐一下,环境也挺舒服,可供选择的美食也有很多,一些孩子也喜欢吃这里边的炸鸡,汉堡或者是饮品,虽然不像我们中餐那么正式,大米饭配菜,或者是一碗扎扎实实的面条,但是就是这些小小的炸鸡,汉堡,薯条和饮料,却吸引了一大批的中国吃货。
当然肯德基或者是麦当劳这里边,除了炸鸡比较出名之外,许多人吃炸鸡的时候,还不忘点上一杯饮料,饮料也很全,有可乐碳酸饮料,也有果汁饮料,还有咖啡类的饮品,有个惊人的数据大家可能不太了解,在麦当劳、肯德基进入中国的30年里,一共卖掉了近千亿杯饮料。但是一些细心的人发现,在肯德基麦当劳买饮料,却从来不用封口机,有人点外卖的时候,甚至洒出来许多遭到投诉,却依然不用封口机,而是用一个活动的盖子,这到底是怎么回事呢?
难道是因为肯德基麦当劳这样的洋快餐没钱买封口机么?答案肯定是否定的,但是据肯德基的一个员工透露,这么出名的洋快餐,哪怕是遭到很多顾客的投诉之后,依然不选择将饮料封口。
第一个最重要的缘由是考虑成本,对于任何一家大型的连锁餐饮,经营上第一要素就是考虑利润,也许一两台封口机没什么影响,但麦当劳全球有3.5万家店,肯德基和麦当劳加起来超过4.3万家。如果每天都不停的封口,物料不停的配送,成本一下子就增大了不少。永远别觉得这么大企业不会在乎小成本,不当家不知柴米贵,其实餐饮业的根本就是拼成本。而肯德基麦当劳当然也想到了这一点,将成本做到最低,所以当然不会平白无故的给饮料瓶加封口。
第二个重要的原因是形象,肯德基麦当劳都是以快为主的,所以任何拉低效率,跟“快”唱反调的行为,都是不会采取的。给饮料封口,就会拖慢出餐的速度,在这个以快为主的餐厅,多此一举的行动肯定是不会被采取的。
第三个重要的原因是外观形象,封口和盖装相比,用杯盖看起来更的简洁美观,这也代表了一个餐饮的高大上外形。
第四点,传统的习惯,在国外,甚至是在我们中国的香港,“麦肯”的可乐都是可以不要钱续杯的。如果喝完一杯觉得不够的话,可以直接让服务员再接一杯。移动的杯盖不影响二次续杯,虽然传到内地之后,并没有续杯的活动,但是这个传统的习惯却并没有被改变。
听完员工的这番话才知道其中的缘由,看完真是长知识了,不知道你们还了解什么关于快餐店的冷知识呢,欢迎大家留言分享。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
重大突破!河南发现亿吨级油气田,专家评估:可供13个人连续使用70余年【附油气田开发产业政策解读】
96110 火了!女子没接96110电话手机被锁,官方:务必接听引热议
轰21+7+5+10失误无缘奥运:东契奇独木难支捂脸沮丧 准四双太扎心
与中坚力量共成长,2024建信信托艺术大奖评委会特别奖获奖艺术家凌海鹏